توضیحات محصولات
فرمول شیمیایی:C3H5NaO3
وزن مولکولی:112.06
Einecs:200-772-0,212-762-3(L-)
شماره CAS: 72-17-3,867-56-1(L-)
ویژگی ها
ظاهر: پودر سدیم لاکتات معمولاً پودری سفید و کریستالی است.
حلالیت: در آب محلول است و محلول شفافی تشکیل می دهد.
pH: محلول آبی پودر لاکتات سدیم دارای محدوده PH کمی اسیدی تا خنثی است که آن را برای استفاده در محصولات غذایی که نیاز به سطح pH خاصی دارند مناسب می کند.
کاربرد
1. افزایش طعم:
پودر سدیم لاکتات به عنوان یک اسید کننده عمل می کند و طعمی تند به سس سالاد می دهد و طعم کلی آن را افزایش می دهد.
در مقایسه با اسیدوله های سنتی مانند سرکه یا اسید سیتریک، اسیدیته طبیعی و ملایم تری ارائه می دهد و سس سالاد را خوش طعم تر می کند.
2. حفظ و افزایش عمر مفید:
پودر سدیم لاکتات دارای خواص نگهدارنده است و مانع از رشد میکروارگانیسم هایی می شود که می توانند باعث فساد شوند.
این به افزایش عمر مفید سس سالاد کمک می کند و تضمین می کند که برای مدت طولانی تری تازه و خوشمزه باقی بماند.
3. اصلاح بافت:
با تنظیم سطح pH، پودر سدیم لاکتات می‌تواند بر ویسکوزیته و پایداری سس سالاد تأثیر بگذارد و به بافت نرم‌تر و یکدست‌تر کمک کند.
پارامتر محصولات
|
مورد |
شاخص |
|
کل لاکتات سدیم، w/% بیشتر یا مساوی |
90%, 95.0%, 98% |
|
Moi,sture, w/% کمتر یا مساوی |
2% |
|
محلول pH (1+5) |
6.0~7.5 |
|
کلریدها، w/% کمتر یا مساوی |
0.05 |
|
آرسنیک (mg/kg) کمتر یا مساوی 0 |
3 |
|
سرب/(mg/kg) کمتر یا مساوی |
2 |
|
سولفات ها (با SO4)، w/% کمتر یا مساوی |
0.005 |
|
Fe، w/% کمتر یا مساوی |
0.001 |
|
جیوه/(mg/kg) کمتر یا مساوی |
1 |
|
اسید سیتریک، اسید اگزالیک، اسید فسفونیک و اسید تارتاریک |
گذشت |
بسته بندی و ذخیره سازی
در کیسه 25 کیلوگرمی در مکانی سایه دار، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک نگهداری و مهر و موم شود.
گواهینامه
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● بدون MOQ، فرصت های بیشتر، ارائه نمونه برای آزمایش
● بسته محصولات سفارشی
● حمل و نقل مختلط.
کارخانه و انبار ما
کارخانه و تجهیزات ما
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
سوالات متداول
س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
ج: حتما! با ما sales@hombochem.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
ج: بله. بسته بندی محصولات پودری 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن است.
س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
A: بله، نمونه می تواند زیر 500 گرم رایگان باشد.
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T و غیره.
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
ج: حتما! خوش آمدید از کارخانه و مرکز D&R ما در هر زمان بازدید کنید.
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
پاسخ: بله، این خوشحالی ماست!
تگ های محبوب: پودر لاکتات سدیم با کیفیت بالا در سس سالاد، پودر لاکتات سدیم با کیفیت بالا در تامین کنندگان سس سالاد، کارخانه, natriumfosfaat vir omgekeerde osmose, langdurige waterretensie -middel, kaliumfosfaat vir versagting van water, Voedselemulgers vir voedselharmonie, getoetsde kaliumfosfaat, Globale versoeter
