دوز SHMP در کاربردهای مختلف چقدر است؟

سلام! به عنوان تامین کننده SHMP (سدیم هگزامتافسفات)، اغلب در مورد دوز SHMP در کاربردهای مختلف سؤال می شود. بنابراین، فکر کردم این وبلاگ را برای به اشتراک گذاشتن اطلاعاتی در مورد این موضوع جمع آوری کنم.

SHMP در صنایع غذایی

بیایید با صنایع غذایی شروع کنیم، جایی که SHMP به طور گسترده استفاده می شود. اهداف متعددی مانند حفظ آب، امولسیون سازی و جلوگیری از تشکیل مجتمع های فلزی را انجام می دهد.

فرآوری غذاهای دریایی

در پردازش غذاهای دریایی، SHMP یک تغییر واقعی بازی است. این به بهبود بافت و محتوای رطوبت غذاهای دریایی کمک می کند. دوز معمولی SHMP در فرآوری غذاهای دریایی معمولاً از 0.2٪ تا 0.5٪ از وزن کل محصول دریایی متغیر است. به عنوان مثال، اگر 100 کیلوگرم میگو را فرآوری می کنید، بین 0.2 تا 0.5 کیلوگرم SHMP اضافه می کنید. این به میگوها کمک می کند تا آب را حفظ کنند و در هنگام پختن آنها را حجیم تر و آبدارتر می کند. اگر به سایر فسفات ها برای فرآوری غذاهای دریایی نیز علاقه دارید، می توانید بررسی کنیدتترا سدیم پیروفسفات E452 (i) برای پردازش غذاهای دریایی TSPP Na2H2P2O7.

فرآورده های گوشتی

وقتی صحبت از فرآورده های گوشتی به میان می آید، به خصوص ژامبون و بال مرغ. برای ژامبون ها، SHMP می تواند ظرفیت نگهداری آب را افزایش دهد و کیفیت کلی محصول را بهبود بخشد. دوز می تواند حدود 0.3٪ - 0.6٪ از وزن گوشت باشد. به عنوان مثال، در یک دسته 50 کیلوگرمی ژامبون، حدود 0.15 تا 0.3 کیلوگرم SHMP اضافه کنید. و اگر می خواهید از فسفات های دیگر برای ژامبون استفاده کنید،تری کلسیم فسفات 7758 - 87 - 4 TCP برای ژامبون اعمال می شودارزش یک نگاه را دارد

در مورد بال و ریشه مرغ، SHMP به مرطوب نگه داشتن آنها در طول پخت کمک می کند. دوز توصیه شده تقریباً 0.2٪ - 0.4٪ است. بنابراین، برای 20 کیلوگرم بال مرغ، بین 0.04 تا 0.08 کیلوگرم SHMP استفاده می شود. اگر گزینه های بیشتری برای عوامل نگهدارنده آب مبتنی بر فسفات برای بال مرغ می خواهید،STPP آب نگهداری برای ریشه های بال مرغ 7758 - 29 - 4چند راه حل عالی دارد

محصولات لبنی

SHMP همچنین در محصولات لبنی مانند پنیر استفاده می شود. این به جلوگیری از انعقاد پروتئین های شیر کمک می کند و ثبات محصول را بهبود می بخشد. دوز در لبنیات به طور کلی بسیار کم است، حدود 0.05٪ - 0.15٪. برای یک دسته 100 لیتری شیر برای تولید پنیر، فقط 0.05 تا 0.15 لیتر (یا 50 تا 150 گرم، با فرض اینکه چگالی آن نزدیک به 1 گرم در میلی لیتر است) SHMP اضافه کنید.

SHMP در تصفیه آب

در تصفیه آب، SHMP نقش مهمی در جلوگیری از تشکیل رسوب و خوردگی در لوله ها و تجهیزات ایفا می کند.

تصفیه آب خانگی

برای سیستم های تصفیه آب خانگی، دوز SHMP به سختی آب بستگی دارد. در آب نسبتاً سخت، دوز 1 تا 3 ppm (قسمت در میلیون) اغلب کافی است. یعنی به ازای هر میلیون گرم آب، 1 تا 3 گرم SHMP اضافه می شود. با این حال، در آب بسیار سخت، ممکن است نیاز به افزایش دوز به 3 تا 5 پی پی ام باشد.

تصفیه آب صنعتی

در محیط های صنعتی که از آب در فرآیندهای مقیاس بزرگ استفاده می شود، مانند نیروگاه ها یا تاسیسات تولیدی، دوز می تواند بالاتر باشد. بسته به نیازهای خاص و کیفیت آب ورودی، می تواند از 5 تا 20 پی پی ام یا حتی در برخی موارد بیشتر باشد. به عنوان مثال، اگر یک کارخانه صنعتی 10000 متر مکعب (10 میلیون لیتر) آب در روز مصرف کند و دوز مورد نیاز آن 10 ppm باشد، باید 100 کیلوگرم SHMP در روز اضافه کند.

SHMP در صنعت شوینده

در صنعت شوینده از SHMP به عنوان سازنده استفاده می شود. با جدا کردن یون‌های فلزی به نرم شدن آب کمک می‌کند، که کارایی تمیز کردن مواد شوینده را بهبود می‌بخشد.

دوز SHMP در مواد شوینده معمولاً از 5٪ تا 15٪ وزن کل فرمول شوینده متغیر است. برای یک بسته 1 کیلوگرمی مواد شوینده، بین 50 تا 150 گرم SHMP در آن وجود دارد.

SHMP در سایر صنایع

صنعت نساجی

در صنعت نساجی، SHMP در فرآیندهای رنگرزی و چاپ استفاده می شود. به پراکندگی یکنواخت رنگ ها و جلوگیری از رسوب نمک های فلزی کمک می کند. مقدار مصرف معمولاً بسته به نوع پارچه و رنگ مورد استفاده از 1 تا 5 گرم در لیتر حمام رنگرزی متغیر است.

صنعت نفت و گاز

در صنعت نفت و گاز از SHMP به عنوان افزودنی سیال حفاری استفاده می شود. این به کنترل ویسکوزیته و از دست دادن سیال گل حفاری کمک می کند. دوز بسته به شرایط خاص حفاری می تواند بسیار متفاوت باشد، اما اغلب در محدوده 0.5 تا 5 پوند در هر بشکه (42 گالن) گل حفاری است.

عوامل موثر بر دوز

عوامل متعددی وجود دارد که می تواند دوز مناسب SHMP را در کاربردهای مختلف تحت تاثیر قرار دهد.

• کیفیت مواد پایهبه عنوان مثال، در فرآوری مواد غذایی، کیفیت گوشت خام یا غذاهای دریایی می تواند بر میزان SHMP مورد نیاز تأثیر بگذارد. اگر غذای دریایی ظرفیت نگهداری آب طبیعی کمتری داشته باشد، ممکن است دوز بالاتری از SHMP مورد نیاز باشد.
• نتایج نهایی مطلوب: اگر می خواهید بهبود قابل توجهی در احتباس آب یا کاهش بیشتر در تشکیل رسوب داشته باشید، ممکن است نیاز به افزایش دوز داشته باشید.
• شرایط پردازش: در فرآیندهای صنعتی، عواملی مانند دما، فشار و طول فرآیند می توانند بر اثربخشی SHMP تأثیر بگذارند. دماهای بالاتر ممکن است در برخی موارد نیاز به دوز بالاتر داشته باشد.

چرا SHMP ما را انتخاب کنید؟

SHMP ما از بالاترین کیفیت برخوردار است. ما مواد اولیه را از تامین کنندگان قابل اعتماد تهیه می کنیم و از اقدامات کنترل کیفیت دقیق در طول فرآیند تولید پیروی می کنیم. محصول ما دارای ترکیب شیمیایی ثابتی است که نتایج قابل پیش بینی را در کاربردهای مختلف تضمین می کند. چه در صنایع غذایی، تصفیه آب، مواد شوینده یا هر صنعت دیگری که در آن از SHMP استفاده می شود، فعالیت می کنید، ما می توانیم محصول مناسب را در مقدار مناسب به شما ارائه دهیم.

اگر علاقه مند به خرید SHMP برای کاربرد خاص خود هستید یا در مورد دوز یا سایر جنبه های فنی سؤالی دارید، در تماس با ما دریغ نکنید. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم از SHMP در عملیات خود نهایت استفاده را ببرید.

مراجع

• "راهنمای افزودنی های غذایی"، ویرایش دوم.
• "مواد شیمیایی تصفیه آب: راهنمای استفاده و کاربرد آنها"
• "علم و فناوری شوینده"