شرح محصولات
نوع:DMG
درجه:درجه غذا
einecs:204-664-4
NO. E471
ویژگی
DMG به عنوان یک پودر سفید و سفید ، مومی جامد یا ریز و سفید ، از ادغام یکپارچه در فرمولاسیون پنیر بدون تغییر رنگ یا جذابیت بصری ، اطمینان می دهد.
کاربرد
نقش
DMG ، یک امولسیفایر با خلوص بالا (HLB 3-6) ، ترکیب چربی ، آب و پروتئین در پنیر را تسهیل می کند. با کاهش تنش بین سطحی ، یک امولسیون پایدار ایجاد می کند و از جداسازی مراحل روغن و آب در حین تولید یا کاربرد جلوگیری می کند.
فواید
تقویت بافت: DMG بافتی مخملی و صاف را به وجود می آورد و پنیر نرم مانند پنیر خامه ای را پخش می کند و پنیرهای سخت مانند چدار را منسجم تر می کند.
ثبات: از اگزوده چربی و جداسازی آب جلوگیری می کند ، به ویژه در پنیرهای فرآوری شده مانند برش یا پخش ، و اطمینان از یکپارچگی ساختاری در دمای مختلف.
کمک: DMG باعث افزایش جریان و قالب گیری پنیر در هنگام تولید ، کاهش زباله و افزایش راندمان تولید می شود.
پارامتر محصولات
|
قسمت |
فهرست |
| محتوای Monoester (٪) | 90.0 دقیقه |
| مقدار ید (g/100g) | 3.0 حداکثر |
| نقطه ذوب (درجه) | 60-70 |
| مقدار اسید (به عنوان KOH ، mg/kg) | 6.0 حداکثر |
| گلیسرول رایگان (٪) | 1.2 حداکثر |
| مقدار هیدروکسیل (میلی گرم KOH/کیلوگرم) | 300-330 |
بسته بندی و ذخیره سازی
در 25 کیلوگرم/کیف. ذخیره و در یک منطقه سایه دار ، خشک و با تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک مهر و موم شده است.
مجوز
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● بدون MOQ ، فرصت های بیشتر ، ارائه نمونه ای برای آزمایش
بسته بندی محصولات سفارشی
● حمل و نقل مخلوط.
کارخانه و انبار ما
کارخانه و کارخانه ما
Lorem Ipsum dolor sit ، Amet Consectetur adipisicing elit.
متداول
س: آیا می توانم COA ، TDS و MSD را دریافت کنم؟
پاسخ: مطمئنا! با ما sales@hombochem.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.
س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
پاسخ: بله. بسته محصولات پودر 25 کیلوگرم در کیسه/کارتن است.
س: آیا می توانم نمونه رایگان دریافت کنم؟
پاسخ: بله ، نمونه می تواند زیر 500 گرم رایگان باشد.
س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
پاسخ: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ect.
س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
پاسخ: مطمئنا! خوش آمدید که در هر زمان از کارخانه و مرکز D&R ما بازدید می کنید.
س: آیا می توانید از ما در برنامه ها پشتیبانی کنید؟
پاسخ: بله. لذت ماست!
تگ های محبوب: پنیر خود را با مونوگلیسیرید مقطر DMG بالا ببرید ، چین پنیر خود را با تهیه کنندگان مونوگلیسیرید مقطر DMG ، کارخانه بالا می برد
