توضیحات محصولات
فرمول شیمیایی:C3H5NaO3 & C2H3O2Na
وزن مولکولی:112.06 & 82.03
شماره E:E325+E262
شماره CAS: 72-17-3 & 127-09-4
ویژگی ها
ترکیب سدیم لاکتات و استات سدیم گرانول یا پودر سفید رنگ، با سیالیت خوب، بدون بوی محرک آشکار، محلول در آب و استفاده آسان است.
برنامه
کاربرد ترکیبی لاکتات سدیم و استات سدیم:
اثر ضد باکتریایی سینرژیک، اثر حفاظتی قوی تر
اسید لاکتیک سدیم: کپکها و برخی باکتریها را مهار میکند، پایداری میکروبی محصول را بهبود میبخشد
استات سدیم: باکتری ها و مخمرها را مهار می کند، دارای اثر ضد کپک برجسته است.
پس از ترکیب، طیف ضد باکتری گسترده تر و اثربخشی قوی تر است، که می تواند به طور قابل توجهی عمر مفید را افزایش دهد و دوز مواد افزودنی منفرد را کاهش دهد.
اثر ضد باکتریایی سینرژیک، اثر حفاظتی قوی تر
لاکتات سدیم: کپکها و برخی باکتریها را مهار میکند، پایداری میکروبی محصول را بهبود میبخشد، خاصیت احتباس آب و قفل کنندگی قوی دارد و نرخ بازده را افزایش میدهد.
لاکتات سدیم دارای قابلیت مرطوب کنندگی و حفظ آب عالی است و از دست دادن آب در طی فرآیندهای بخار، انجماد و ذخیره سازی فرآورده های گوشتی را کاهش می دهد.
استات سدیم به تثبیت سیستم، جلوگیری از اتلاف آب، جداسازی روغن و انقباض کمک می کند.
به طور کلی، نرمی، آبدار بودن و میزان بازدهی محصول را بهبود می بخشد
استات سدیم: باکتری ها و مخمرها را مهار می کند، با یک اثر برجسته پیشگیری از کپک
پس از ترکیب، طیف آنتی باکتریال گسترده تر است، و اثربخشی قوی تر است، که می تواند به طور قابل توجهی عمر مفید را افزایش دهد و میزان استفاده از یک افزودنی را کاهش دهد.
توضیحات محصولات
|
مورد |
شاخص |
| ظاهر | پودر سفید |
| محتوای سدیم لاکتات | 48.0-52.0% |
| محتوای استات سدیم | 48.0-52.0% |
| سیلیس | کمتر یا مساوی 2% |
| آب | کمتر یا مساوی 2% |
| فلزات سنگین | کمتر یا مساوی 0.001% |
| عطارد | کمتر یا مساوی 0.0001٪ |
| آرسنیک | کمتر یا مساوی 0.0003٪ |
| سرب | کمتر یا مساوی 0.0002% |
بسته بندی و ذخیره سازی
در کیسه های 25 کیلوگرمی یا کارتن پوشیده شده با کیسه های پلی اتیلن.
تگ های محبوب: ترکیب لاکتات سدیم و استات سدیم / مخلوط e325 + e262، ترکیب لاکتات سدیم و سدیم استات چین / ترکیب e{2}} e262 مخلوط، کارخانه








