پست الکترونیک

sales@hombochem.com

واتس اپ

+8615013390432

ژامبون با تری کلسیم فسفات 7758-87-4 TCP

ژامبون با تری کلسیم فسفات 7758-87-4 TCP

تری کلسیم فسفات یک ترکیب همه کاره با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی از جمله تولید ژامبون است. افزودن آن به ژامبون نه تنها محتوای غذایی را غنی می کند، بلکه بافت، حفظ رطوبت و پایداری محصول را نیز بهبود می بخشد. به طور معمول، نسبت افزودنی ممکن است از 0.1٪ تا 1٪ از وزن کل محصول متغیر باشد. مواد تشکیل دهنده ژامبون، اما بسته به فرمولاسیون و شرایط فرآوری خاص می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد.
ارسال درخواست
شرح
پارامترهای فنی
توضیحات محصولات

فرمول شیمیایی:حدود3(PO4)2

وزن مولکولی:310.18

Einecs:231-840-8

استاندارد اجرا شده:Q/XFH 07-2013

کد HS:2835260000

شماره CAS: 7758-87-4

ویژگی ها

 

تری کلسیم فسفات (فرمول شیمیایی Ca (PO4)2) یک نمک معدنی سفید، بی بو و پودری است.

 

برنامه

 

هنگامی که به ژامبون اضافه می شود، تری کلسیم فسفات چندین هدف را انجام می دهد:

غنی سازی تغذیه: محتوای کلسیم ژامبون را افزایش می دهد و آن را به یک محصول غذایی مغذی تر تبدیل می کند.

حفظ آب و بهبود بافت: تری کلسیم فسفات با اتصال به مولکول های آب به حفظ رطوبت ژامبون کمک می کند و بافت و آبدار بودن آن را بهبود می بخشد.

تنظیم pH: به عنوان یک بافر pH عمل می کند و به حفظ یک محیط pH پایدار در طول پردازش و نگهداری ژامبون کمک می کند.

اثرات آنتی اکسیدانی و نگهدارندهتری کلسیم فسفات با تثبیت ساختار کلی و کاهش احتمال اکسیداسیون می تواند به طور غیر مستقیم به خواص آنتی اکسیدانی و نگهدارنده ژامبون کمک کند.

 

پارامتر محصولات

مورد

شاخص

سنجش% (به عنوان کلسیم)، % 34.0%-40.0%
به عنوان mg/kg
کمتر یا مساوی 0003
فلزات سنگین (از نظر سرب)
کمتر یا مساوی با 0.0015
فلوراید(F)mg/kg کمتر یا مساوی با 0.0075
سرب، میلی گرم بر کیلوگرم
کمتر یا مساوی با 0.0005
مقدار PH
بزرگتر یا مساوی 3.0
% تلفات خشک شدن (m/m) کمتر یا مساوی 10%

 

بسته بندی و ذخیره سازی

 

در کیسه 25 کیلوگرمی در مکانی سایه دار، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک نگهداری و مهر و موم شود.

 

گواهینامه

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● بدون MOQ، فرصت های بیشتر، ارائه نمونه برای آزمایش
● بسته محصولات سفارشی
● حمل و نقل مختلط.

1

 

کارخانه و انبار ما

 

 
 
کارخانه و تجهیزات ما

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
ظاهر کارخانه ما
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

انبار

 

سوالات متداول

 

 

س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
ج: حتما! با ما sales@hombochem.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.


س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
ج: بله. بسته بندی محصولات پودری 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن است.


س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
A: بله، نمونه می تواند زیر 500 گرم رایگان باشد.


س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T و غیره.


س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
ج: حتما! خوش آمدید از کارخانه و مرکز D&R ما در هر زمان بازدید کنید.


س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
پاسخ: بله، این خوشحالی ماست!

 

 

 

 

 

 

 

 

تگ های محبوب: ژامبون ژامبون با تری کلسیم فسفات 7758-87-4 tcp، ژامبون چینی با فسفات تری کلسیم 7758-87-4 تامین کنندگان tcp، کارخانه