کنسرو لوبیا تخته ای خوشمزه با STPP 7758-29-4 تری پلی فسفات سدیم

تری پلی فسفات سدیم به عنوان یک افزودنی مهم در صنایع غذایی با عملکردهای مختلفی از جمله به عنوان عامل نگهدارنده آب، بهبود دهنده کیفیت، تنظیم کننده pH و شل کننده فلز استفاده می شود. در کنسرو لوبیا، افزودن تری پلی فسفات سدیم پوست را نرم کرده و طعم و بافت لوبیا را بهبود می بخشد.

ارسال درخواست

شرح

پارامترهای فنی

توضیحات محصولات

فرمول شیمیایی:Na₅P₃O₁₀

وزن مولکولی:367.86

استاندارد اتحادیه اروپا:E345(i)

شماره CAS: 7758-29-4

ویژگی ها

این یک پودر سفید یا کریستال دانه ای با سیالیت خوب است. با توجه به دمای سازند مختلف، STPP دارای نوع دمای بالا (نوع I) و نوع دمای پایین (نوع II) است. چگالی نوع Ⅰ و نوع Ⅱ به ترتیب 2.62g/cm3 و 2.57g/cm3 و نقطه ذوب 622 درجه بود. تری پلی فسفات سدیم به راحتی در آب حل می شود و محلول آبی آن قلیایی است و حلالیت آن 20 گرم در 100 میلی لیتر در 20 درجه سانتی گراد است.

کاربرد

اصلاح بافت: STPP با نرم کردن پوست سخت بیرونی لوبیا به عنوان یک اصلاح کننده بافت عمل می کند. یون‌های کلسیم را کلات می‌کند، که به کاهش استحکام پوست کمک می‌کند و باعث نرم‌تر شدن و پردازش آن آسان‌تر می‌شود.

افزایش راندمان پخت و پز: در طول فرآیند کنسرو کردن، افزودن STPP می تواند زمان پخت مورد نیاز برای نرم شدن لوبیا را کوتاه کند و راندمان تولید را بهبود بخشد.

حفظ رنگ و ظاهرSTPP با تثبیت سطح pH و کیل کردن یون‌های فلزی، به حفظ رنگ و ظاهر طبیعی لوبیا کمک می‌کند، از تغییر رنگ جلوگیری می‌کند و جذابیت بصری جذابی را حفظ می‌کند.

بهبود ایمنی مواد غذاییاستفاده صحیح از STPP می تواند با مهار رشد میکروارگانیسم های خاصی که ممکن است باعث فساد یا بیماری های منتقله از غذا شوند، به خصوص در مراحل کنسرو کردن و ماندگاری، به ایمنی مواد غذایی کمک کند.

طعم و مزه خنثی: STPP طعم و مزه لوبیای پهن کنسرو شده را به میزان قابل توجهی تغییر نمی دهد و اجازه می دهد تا طعم طبیعی لوبیا از بین برود.

رعایت مقررات: استفاده از STPP در کنسرو لوبیا باید از دستورالعمل های نظارتی دقیق پیروی کند تا از سطوح ایمن و قانونی افزودن، حفظ انطباق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل شود.

پارامتر محصولات

مورد	شاخص
محتوا (Na₅P₃O₁₀) %	بزرگتر یا مساوی 95.{1}}
فسفات کل (به عنوان P₂O₅) %	56.0~58.0
نامحلول در آب	کمتر یا مساوی با 0.05٪
مقدار pH (محلول 10 گرم در لیتر)	9.5~10.0
F, mg/kg	کمتر یا مساوی 10.0
فلز سنگین (به عنوان سرب) میلی گرم بر کیلوگرم	کمتر یا مساوی 10.0
سرب، میلی گرم بر کیلوگرم	کمتر یا مساوی 1.0
به عنوان mg/kg	کمتر یا مساوی 1.0
سی دی، میلی گرم بر کیلوگرم	کمتر یا مساوی 1.0
جیوه، میلی گرم بر کیلوگرم	کمتر یا مساوی 1.0
Al، mg/kg	کمتر یا مساوی 200.0
ظاهر	Power Wither یا Granular
محتوای سفید	بزرگتر یا مساوی 85%

بسته بندی و ذخیره سازی

در کیسه 25 کیلوگرمی در مکانی سایه دار، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک نگهداری و مهر و موم شود.

گواهینامه

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● بدون MOQ، فرصت های بیشتر، ارائه نمونه برای آزمایش
● بسته محصولات سفارشی
● حمل و نقل مختلط.

کارخانه و انبار ما

کارخانه و تجهیزات ما

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

ظاهر کارخانه ما

R&D

R&D

stpp warehouse

انبار

سوالات متداول

س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
ج: حتما! با ما sales@hombochem.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.

س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
ج: بله. بسته بندی محصولات پودری 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن است.

س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
A: بله، نمونه می تواند زیر 500 گرم رایگان باشد.

س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T و غیره.

س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
ج: حتما! خوش آمدید از کارخانه و مرکز D&R ما در هر زمان بازدید کنید.

س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
پاسخ: بله، این خوشحالی ماست!

تگ های محبوب: کنسرو لوبیا تخته ای خوشمزه با stpp 7758-29-4 تری پلی فسفات سدیم، لوبیا کنسرو شده خوش طعم چین با stpp 7758-29-4 تامین کنندگان تری پلی فسفات سدیم، کارخانه