شرح
پارامترهای فنی
ویژگی ها
دانه های شیری. محلول در آب.
کاربرد
1. در شکلات، شیرینی و بستنی استفاده می شود تا از کریستال شدن شکر دانه ریز و جدا شدن روغن و آب جلوگیری کند و لطافت و درخشندگی را افزایش دهد.
2. برای تثبیت امولسیون در مارگارین استفاده می شود.
3. برای تقویت امولسیون در تافی خامه ای و تافی استفاده می شود.
4. برای بهبود ساختار نان، افزایش نرمی و حجم آن و افزایش دوره تضمین کیفیت در نان استفاده می شود.
توضیحات محصولات
|
مورد |
شاخص |
| مونوگلیسرید کل | بزرگتر یا مساوی 90 درصد |
| آب | کمتر یا مساوی 2.{1}} W/% |
| گلیسرول رایگان | کمتر یا مساوی 7.{1}} % |
| ارزش اسیدی | کمتر یا مساوی 6.{1}} میلی گرم KOH/g |
| صابون (به عنوان اولئیک سدیم) | کمتر یا مساوی 6.{1}} w /% |
بسته بندی و ذخیره سازی
در کیسه 25 کیلوگرمی از نور خورشید، باران دوری کنید. در بسته بندی نشکن در جای خنک، خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. دمای نگهداری باید کمتر از 25 درجه باشد.
تگ های محبوب: بهترین منبع مونوگلیسرید تقطیر dmg فروش داغ، چین بهترین منبع مونوگلیسرید مقطر dmg تامین کنندگان فروش داغ، کارخانه
