معرفی محصول
مونوسدیم فسفات (MSP) که با نامهای فسفات سدیم تک بازیک و فسفات دی هیدروژن سدیم نیز شناخته میشود، یک ترکیب معدنی سدیم با یک آنیون دی هیدروژن فسفات (h2p04-) است.
در صنایع غذایی به عنوان بهبود دهنده کیفیت، تنظیم کننده pH، بافر، عامل امولسیون کننده و پخش کننده، مکمل غذایی و عامل حفظ رطوبت استفاده می شود. این عمدتا در پنیر، نوشیدنی، ژله، بستنی، سس گوجه فرنگی، گوشت ناهار و محصولات ترشی گوشت، و همچنین به عنوان یک افزودنی نشاسته اصلاح شده استفاده می شود.
پارامترهای محصولات
|
مورد |
فهرست مطالب |
|
NaH2PO4,w/% |
98%-103% |
|
نامحلول در آب، w/% حداکثر. |
کمتر یا مساوی با 0.2% |
|
به عنوان، میلی گرم / کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 3 |
|
فلزات سنگین (به عنوان سرب) میلی گرم بر کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 10 |
|
F, mg/kg |
کمتر یا مساوی 50 |
|
سرب، میلی گرم بر کیلوگرم |
کمتر یا مساوی 4 |
|
مقدار pH (محلول 10 گرم در لیتر) |
4/1 ~ 4.7 |
|
محتوای سفید |
بزرگتر یا مساوی 90% |
|
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 2.0 |
امکانات
پودر سفید یا دانه ای در ظاهر. به راحتی در آب حل می شود، اما در حلال های آلی نامحلول است.
فرمول شیمیایی:NaH2PO4
Einecs:231-449-2
شماره CAS:7758-80-7
کاربرد
در صنایع غذایی به عنوان بهبود دهنده کیفیت، تنظیم کننده pH، بافر، عامل امولسیون کننده و پخش کننده، مکمل غذایی و عامل حفظ رطوبت استفاده می شود. این عمدتا در پنیر، نوشیدنی، ژله، بستنی، سس گوجه فرنگی، گوشت ناهار و محصولات ترشی گوشت و همچنین به عنوان یک افزودنی نشاسته اصلاح شده استفاده می شود. یک عامل بافر و عامل بافت برای کمک به افزایش ماندگاری محصول. • تنظیم کننده pH و عامل نگهدارنده آب برای گوشت فرآوری شده. • عامل غلیظ کننده.
مونوسدیم فسفات (MSP) که به آن سدیم دی هیدروژن فسفات یا سدیم فسفات مونوبازیک نیز میگویند، یک ماده چند منظوره است که میتواند به عنوان تنظیمکننده اسید، جداکننده و مکمل مغذی در غذا با شماره افزودنی غذایی اروپایی E339(i) استفاده شود. مونوسدیم فسفات درجه غذایی. به طور کلی در لیست های غذایی زیر استفاده می شود:
بسته
در کیسه 25 کیلوگرمی در مکانی سایه دار، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک نگهداری و مهر و موم شود.
مزایا و ویژگی ها
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● بدون MOQ، فرصت های بیشتر، ارائه نمونه برای آزمایش
● بسته محصولات سفارشی
● حمل و نقل مختلط.

مونوسدیم فسفات (MSP)، دی سدیم فسفات (DSP) و تری سدیم فسفات (TSP) چیست؟
مونوسدیم فسفات (MSP) به عنوان یک عامل بافر برای طیف وسیعی از محصولات استفاده می شود. همچنین برای کنترل pH در کاربردهای تصفیه آب استفاده می شود.
دی سدیم فسفات (DSP) به عنوان بافر pH، تثبیت کننده و امولسیفایر در پنیر فرآوری شده، شیر تغلیظ شده، پودینگ فوری و سایر کاربردهای غذایی استفاده می شود. این ماده همچنین به عنوان یک عامل بافر در کاربردهای نساجی و تصفیه آب استفاده می شود.
تری سدیم فسفات (TSP) می تواند به عنوان امولسیفایر برای پنیر فرآوری شده و شیر تغلیظ شده استفاده شود. همچنین به عنوان یک عامل رسوبدهنده، سکتهکننده و نرمکننده در تصفیه آب و فاضلاب استفاده میشود.
تگ های محبوب: مونوسدیم فسفات msp درجه مواد غذایی cas:7558-80-7 افزودنی مواد غذایی، چین مونوسدیم فسفات msp درجه مواد غذایی cas:7558-80-7 تامین کنندگان افزودنی مواد غذایی، کارخانه









