پست الکترونیک

sales@hombochem.com

واتس اپ

+8615013390432

پودر اریتریتول می تواند در لبنیات CAS 149-32-6 در غذا به عنوان شیرینی استفاده شود

پودر اریتریتول می تواند در لبنیات CAS 149-32-6 در غذا به عنوان شیرینی استفاده شود

در تولید ماست، اریتریتول می تواند بر بافت تأثیر بگذارد. می تواند به حفظ قوام یکدست و خامه ای کمک کند. وجود اریتریتول می تواند از غلیظ شدن یا گلوله شدن بیش از حد ماست جلوگیری کند. به عنوان مثال، در ماست به سبک یونانی، می‌تواند با پروتئین‌ها و چربی‌ها تعامل داشته باشد تا بافت مطلوب‌تری ایجاد کند که هم خامه‌ای است و هم قاشقی شدن آن آسان است.
ارسال درخواست
شرح
پارامترهای فنی
توضیحات محصولات

فرمول شیمیایی:C4H10O4

وزن مولکولی: 122.12

Einecs: E968

کد HS: 2905499000

شماره CAS: 149-32-6

ویژگی ها

 

نقطه ذوب: 119-123ºC
حلالیت: محلول در آب (37٪، 25 درجه سانتیگراد، کمتر از ساکارز محلول)، کمی محلول در الکل، عملا نامحلول در چربی ها و اتر.

 

کاربرد

در نوشیدنی های مبتنی بر شیر، احساس خوشایندی در دهان ایجاد می کند. هنگامی که در مایع حل می شود، احساس صاف و شیرینی در دهان ایجاد می کند. این برای پذیرش مصرف کننده مهم است، زیرا حس دهانی یک نوشیدنی لبنی عامل مهمی در لذت کلی آن است.

در برخی از محصولات لبنی مانند شیر تغلیظ شده شیرین شده یا بستنی - مانند دسرهای لبنی، اریتریتول می تواند به جلوگیری از کریستال شدن قندها کمک کند. با جایگزینی قندهای سنتی با اریتریتول، محصول کمتر احتمال دارد که در طول ذخیره سازی، کریستال های شنی ایجاد کند، که می تواند بافت با کیفیت بهتری را در طول زمان حفظ کند.

پارامتر محصولات

مورد

شاخص

رنگ

سفید

طعم

شیرین

شخصیت

پودر یا ذره کریستالی

ناخالصی

بدون ناخالصی قابل مشاهده، بدون ماده خارجی

سنجش (بر اساس خشک)،٪

99.5-100.5

از دست دادن خشک شدن، %

کمتر یا مساوی با 0.2

خاکستر، %

کمتر یا مساوی با 0.1

قندهای کاهنده درصد

کمتر یا مساوی با 0.3

ریبیتول و گلیسرول، درصد

کمتر یا مساوی با 0.1

مقدار pH

5.0~7.0

نقطه ذوب

119~123

رسانایی، uS/cm

<20

آرسنیک کل (As)/(mg/kg)

0.3

سرب (Pb)/(mg/kg) کمتر یا مساوی

0.5

تعداد کل صفحات (CFU/g)

کمتر یا مساوی 100

کلیفرم/(MPN/g)

کمتر یا مساوی 3.0

E.coli (CFU/g)

<10

 

 

بسته بندی و ذخیره سازی

 

در کیسه 25 کیلوگرمی در مکانی سایه دار، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد شیمیایی سمی و خطرناک نگهداری و مهر و موم شود.

 

گواهینامه

 

٪e2٪97٪8f کوشر٪2fحلال٪2fISO9001٪2fISO22000٪2fRSPOCerificated
● بدون MOQ، فرصت های بیشتر، ارائه نمونه برای آزمایش
● بسته محصولات سفارشی
● حمل و نقل مختلط.

1

 

کارخانه و انبار ما

 

 
 
کارخانه و تجهیزات ما

1

لورم ایپسوم دولور نشستن٪2c amet consectetur adipisicing elit.

1
ظاهر کارخانه ما
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

انبار

 

سوالات متداول

 

 

س: آیا می توانم COA، TDS و MSDS شما را دریافت کنم؟
ج: حتما! با ما sales@hombochem.com یا مدیر فروش تماس بگیرید.


س: آیا می توانید بسته سفارشی را انجام دهید؟
ج: بله. بسته بندی محصولات پودری 25 کیلوگرم / کیسه / کارتن است.


س: آیا می توانم نمونه رایگان را دریافت کنم؟
A: بله، نمونه می تواند زیر 500 گرم رایگان باشد.


س: در مورد موارد پرداخت چطور؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T و غیره.


س: آیا می توانم از کارخانه شما بازدید کنم؟
ج: حتما! خوش آمدید از کارخانه و مرکز D&R ما در هر زمان بازدید کنید.


س: آیا می توانید از ما در برنامه ها حمایت کنید؟
پاسخ: بله، این خوشحالی ماست!

 

 

 

 

اکنون تماس بگیرید

 

 

تگ های محبوب: پودر اریتریتول برای می تواند در لبنیات مورد استفاده قرار گیرد 149-32-6 در غذا به عنوان شیرینی، پودر اریتریتول چین برای می تواند در مواد لبنی 149-32-6 در مواد غذایی به عنوان تامین کننده شیرینی، کارخانه استفاده شود